Förra veckan hade jag 3 goa ungar här från måndag till fredag. Vi hann göra så mycket. Det är speciellt att ha barn i huset några dagar. Det blir lugnt o lite tomt när de åker hem igen. Jag är glad att vi får låna några ibland!
Här kommer lite bilder på vad vi gjort.
Ser att jag hade inte bilder på allt så jag får berätta lite. Skräcklan har en bra lekplats där tillbringade vi några timmar tillsammans med Sandra och barnen.
Vi var också i Årbol och firade Cissi som hastigast. Sedan bar det ner till syster Yster o barnen och grillade och barnen lekte igen. Vi var och tittade på vattenpåsläppet i Trollhättan och såg när båtar slussades igenom kanalen. Åt glass inte att förglömma. Svamptur i skogen var spännande. Sedan fick vi gräsmattan klippt och dammsugit golven, lite ogräs försvann också från växthuset. Barnen har hjälpt till! De gjorde var sitt pennställ och ett till lillebror som var hemma! Hängmattan har varit flitigt använd. Spel har spelats.
Det har varit en givande vecka! Tror att barnen gillade det också :)
måndag, juli 25, 2011
måndag, juli 11, 2011
PLOCKA
Har börjat plocka in grönkålsblad och fryst in! Torkat kantareller att ha i vinter! Plockat och torkat älggräs som jag ska gå och förbereda te på. Älggräs är bra mot huvudvärk. Jag tycker mycket om att läsa om örter och vad de kan användas till. Kamomill är lugnande och ska tydligen också vara bra mot huvudvärk. Skulle önska att jag visste var det finns att plocka.
Röllika finns också nu att plocka och torka. Det ser jag från fönstret så det plockar jag varje år. Det är så mycket i naturen som vi kan använda. Vi skulle aldrig behöva köpa te egentligen, det där med att örter smakar hö är en konstig idé. Ex.vis Älggräs smakar åt vaniljhållet. Fänkål smakar åt lakritshållet. Man kan hitta alla möjliga smaker i örter. Om jag gör timjante så luktar det både pizza och ärtsoppa. :) Timjan är bra för halsont. tillsammans med svartkämpe och kandisocker så gör man ett gott hostte. Det finns mycket att läsa om örter på google och det är jätteintressant. Det är med örter som med allt annat, inte överdosera. Inte lika farligt som att överdosera mediciner men....
Det går att plocka örter hela året. Man ska plocka när det är torrt och soligt har jag hört! Googla och du hittar mycket spännande som går att äta. Många ´ogräs´ kan man också tillreda på olika sätt. Maskros gör jag god sirap som är nyttig i förkylningstider! De går att frysa de gula blommorna och göra sirapen när man har tid. Sedan har man nåt gott och nyttigt till pannkakorna som givetvis är gjorda på Myssligubbens Fullkost mjöl! :) Sirapen är även god till glass och som te förståss!
Röllika finns också nu att plocka och torka. Det ser jag från fönstret så det plockar jag varje år. Det är så mycket i naturen som vi kan använda. Vi skulle aldrig behöva köpa te egentligen, det där med att örter smakar hö är en konstig idé. Ex.vis Älggräs smakar åt vaniljhållet. Fänkål smakar åt lakritshållet. Man kan hitta alla möjliga smaker i örter. Om jag gör timjante så luktar det både pizza och ärtsoppa. :) Timjan är bra för halsont. tillsammans med svartkämpe och kandisocker så gör man ett gott hostte. Det finns mycket att läsa om örter på google och det är jätteintressant. Det är med örter som med allt annat, inte överdosera. Inte lika farligt som att överdosera mediciner men....
Det går att plocka örter hela året. Man ska plocka när det är torrt och soligt har jag hört! Googla och du hittar mycket spännande som går att äta. Många ´ogräs´ kan man också tillreda på olika sätt. Maskros gör jag god sirap som är nyttig i förkylningstider! De går att frysa de gula blommorna och göra sirapen när man har tid. Sedan har man nåt gott och nyttigt till pannkakorna som givetvis är gjorda på Myssligubbens Fullkost mjöl! :) Sirapen är även god till glass och som te förståss!
Tacopizza! Eller Tortillapizza är väl det rätta kanske
Idag blev det TACOPIZZA med gårdagens smörstekta kantareller. Så enkelt och gott. Lätt att ta med sig! Den e god både varm o kall! Så den kan med fördel göras kvällen innan för att ta med sig på morgonen!
lördag, juli 09, 2011
Tankar om svamp!
Medan man rensar svamp har man tid att tänka! Idag gick tankarna angående olika upplevelser vad gäller kantareller. Vilken upplevelse är mest speciell för dig? Är det själva naturupplevelsen när du hittar eller när du plockar svampen eller är det själva rensningen när du kan meditera? Kan det vara när de ligger på tork eller kanske när de ligger i stekpannan. Eller är det så att själva smakupplevelsen är din bästa känsla? Ja det var vad jag grunnade på ända tills jag stoppade de smörstekta kantarellerna i munnen, då var saken avgjord för min del. ÅÅÅÅ SÅÅÅ GÖÖÖTT. Å så lite foton!
fredag, juli 08, 2011
JULI
Ja då börjar semestern! :) Regnigt ett par dagar men det har varit varmt. Igår var Hjälpföreningens kvinnor här eller 13 av dem. Pratade om hemförråd! Det sades att det är bra att ha sådant som man äter i hemförråd. Jo det är klart. Precis innan alla kom så kom Ann-Sofie Larsson från Årberg och hon behövde myssli och så hade hon jordgubbar som behövde tas omhand genast så då stod jag och Anna-Karin och rensade tills kl var strax efter 19 då vi joinade de andra ute i växthuset. GODA jordgubbar, tyckte alla. Det är så härligt i växthuset nu. Det frodas verkligen därute. Dags att ta lite nya bilder så att ni också får se hur det växer. Fick lära mig igår att basilikan trivs bra i tomatsällskap så nu har jag satt olika basilikaplantor (som jag fått av Cathrine) i tomatkrukor. Så spännande. Har nu flera olika sorter. Thaibasilika som luktar lakrits. Citronbasilika, den vanliga genovesen och röd basilika, grekisk basilika, kanelbasilika. Sen har jag Ananassalvia, chokladmynta och några fler myntasorter. Skall bli spännande att göra glass på dom också nån dag.
fredag, juli 01, 2011
JUNI
Ja denna månad sprang förbi så snabbt. Vad hände egentligen? Sommarsvampar plockade i omgångar. Midsommar i Götet var lika härligt som alltid.
Vi var och besökte Thomas grav och Ingela hittade en söt liten ekorre som ville plåtas, så då gjorde vi de.
Vi var på vattenfestivalen i Vänersborg. Lyssnade på Lenny Pane i åskväder och utan anläggning för strömmen gick i hela Vbg. Vi fick ta skydd en stund sedan fick vi gå å sätta oss precis under scenen o sjunga allsång till gamla Beatleslåtar. Mysigt! Nästa dag var vi med Karin o Jörgen o lyssnade på Andreas Weise.
Marknad i Brålanda var en annan händelse denna månad
En dag åkte vi upp till Jörgen o karin o umgicks med dom o Gustafssons.
Studenten för Joel Jageklint o Tvillingarna Gustafsson var ett annat event i Juni.
Satte ner jordgubbar och planterade om en del växter var också med på agendan.
Fam Tobias, Lisa o barnen Hval var också här.
Fam Norin gjorde oss också den äran att komma hit några dagar på sin väg hem från sitt semesteräventyr i Europa.
Vi var och besökte Thomas grav och Ingela hittade en söt liten ekorre som ville plåtas, så då gjorde vi de.
Vi var på vattenfestivalen i Vänersborg. Lyssnade på Lenny Pane i åskväder och utan anläggning för strömmen gick i hela Vbg. Vi fick ta skydd en stund sedan fick vi gå å sätta oss precis under scenen o sjunga allsång till gamla Beatleslåtar. Mysigt! Nästa dag var vi med Karin o Jörgen o lyssnade på Andreas Weise.
Marknad i Brålanda var en annan händelse denna månad
En dag åkte vi upp till Jörgen o karin o umgicks med dom o Gustafssons.
Studenten för Joel Jageklint o Tvillingarna Gustafsson var ett annat event i Juni.
Satte ner jordgubbar och planterade om en del växter var också med på agendan.
Fam Tobias, Lisa o barnen Hval var också här.
Fam Norin gjorde oss också den äran att komma hit några dagar på sin väg hem från sitt semesteräventyr i Europa.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)